سفارش تبلیغ
صبا ویژن

نحوه درست کردن “فلافل” با نخود و عدس

 

مواد لازم  :

  • عدس :1 پیمانه
  • نخود :1 پیمانه
  • پیازچه خرد شده :1/4 پیمانه
  • جعفری خرد شده :نصف پیمانه
  • گشنیز خرد شده :نصف پیمانه
  • پیاز سفید کوچک :1 عددکوچک
  • سیر :3 حبه
  • انبه پودر شده :2 قاشق غذا خوری
  • زیره سبز: 2 قاشق چای خوری
  • جوش شیرین :1 قاشق غذا خوری با کنجد برای هر پیمانه از موادی که درست میکنید
  • نمک : 2 قاشق غذا خوری

 

ادامه مطلب...

سالاد ماکارونی

 

طرز تهیه سالاد ماکارونی لذیذ

سالاد ماکارونی یکی از انواع سالادهای محبوب و پر طرفدار در سراسر جهان است که در کشورهای مختلف با روش های متنوعی تهیه می شود.

این سالاد خوشمزه را می توانید مانند سالادهایی مثل سالاد الویه یا سالاد سزار به عنوان وعده غذایی نیز سرو کنید    .

 

مواد لازم سالاد ماکارونی با طرز تهیه ای خوشمزه

  • خیار شور 200 گرم
  • هویج 2 عدد بزرگ
  • ماکارونی فرمی 1 بسته
  • فلفل دلمه 1 عدد
  • نخود سبزپخته شده 200 گرم
  • ذرت شیرین پخته شده 250
  • گرم
  • ژامبون مرغ 300 گرم
  • لیمو ترش 1 عدد
  • سس مایونز 500 گرم
  • روغن زیتون نصف ته استکان قاشق غذا خوری 
  • نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان کافی

ادامه مطلب...

طرزتهیه “کوکوسبزی” به صورت خیلی حرفه ای و مجلسی

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی :

  • سبزی (گشنیز،ترخون،ریحان،تره،پیازچه،جعفری ،شوید) :2 لیوان
  • تخم مرغ : 4 عدد
  • پیاز رنده شده یا نگینی : 1 عدد
  • گردوی خرد شده :4 قاشق غذا خوری
  • نمک ، فلفل ، زردچوبه :به میزان لازم
  • روغن حیوانی : 1 قاشق چایخوری تا1 قاشق مربا خوری

کوکوسبزی

 

ادامه مطلب...

روش درست کردن بستنی وانیلی در خانه

وانیل معمولا پای ثابت شیرینی ها و بستنی های خوشمزه است که این بار با درصد بیشتری استفاده به سراغ طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی رفته ایم که امیدواریم با درست کردن این بستنی وانیلی با دستور تهیه آشپزخانه نمناک لذت کافی را ببرید.

مواد لازم بستنی وانیلی

مواد مورد نیاز مقدار مورد نیاز
ثعلب 4 گرم
شیر داغ 500 گرم
شکر 125 گرم
پودر وانیل 1 قاشق چایخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

هر آنچه که از بستنی و دستور تهیه های مختلف بخواهید در لینک زیر موجود می باشد

ادامه مطلب...

طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت

مواد لازم برای آلبالو پلو

  • آلبالو بدون هسته 500 گرم
  • برنج 1 کیلو 
  • گوشت چرخکرده 500 گرم
  • شکر 500 گرم
  • پیاز متوسط 2 عدد
  • روغن مایع  1/2 پیمانه
  • کره 100 گرم
  • زعفران دم کرده  1قاشق سوپ خوری 
  • نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

ادامه مطلب...