طرز تهیه “سبزی پلو با ماهی” شب عید
روش درست کردن سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای محبوب و مهم برای ما ایرانی ها می باشد و مانند ته چین مرغ و رشته پلو جزء غذاهای مناسبتی می باشد که در طول تاریخ از آن استفاده می کردند و این روزها نیز بیشتر در شب عید نوروز از آن استفاده می کنند. از این رو ما قصد داریم در ادامه این مطلب، شما را با نحوه تهیه سبزی پلو با ماهی آشنا سازیم. همراه ما باشید.
مواد لازم سبزی پلو با ماهی :
| مواد غذایی | مقدار |
| برنج | 1 کیلو |
| سبزیِ پلو | 500 گرم |
| نمک | به میزان لازم |
| زعفران حل شده | 2قاشق غذاخوری |
| کره یا روغن | 200 گرم |
سبزی های استفاده شده در سبزی پلو با ماهی شامل :
- شوید تازه
- جعفری
- گشنیز
- مقداری تره
- مقداری ساقه سیر
- مقداری شنبلیله